Csíramag keverék

Ft

Ezek a csírák könnyen emészthetők és a benne található anyagok felszívódása is roppant gyors. A lucerna csíra és vöröshere csíra együtt fogyasztva segíti egymás felszívódását. A retekcsíra pedig egy kis ízt csempész be, az amúgy ízlelőbimbóinkat nem igazán felborzoló „zöld” ízek mellé. Csíráztatás kb. 6 nap.

Törlés
Cikkszám: N/A Kategória:

Ezek a hatások tapasztalhatók meg a csírakeverék rendszeres fogyasztása során

Vegetáriánus/vegán étrendet követőknek kötelező fogyasztása, hiszen nagyon komoly mennyiségű B12 vitamint tartalmaz.
Lucerna 37.5%, vöröshere 37.5% és retek 25%-os keveréke.
Miért keverem ezeket a magokat?
Egyszerre fejti ki kevert csírák kedvező hatásait; a lucerna csíra és vöröshere csíra segíti egymás felszívódását,  a retek csírát pedig természetes antibiotikumként is emlegetik.

A mag korukban összekevert csírák együtt nőnek, így fogyasztásuk egyszerre történhet, segítve ezzel egymás felszívódását. Ezt nevezik szinergikus hatásnak!

Csírakeverék kinézete és ízhatása

  • Vöröshere, lucerna és retek keveréke.
  • A lucernának és vörösherének nincs erőteljes íze, viszont a retek ad egy kis csípős, igazi friss retek ízt a csíra keveréknek.
  • Magas rosttartalma miatt ropogós. Az egyik legkedveltebb csíra a palettán.
  • A három csíra együtt fogyasztva szinergikus hatást fejt ki, egymás felszívódását segítik.
  • Nagyszerű szendvicsekben, salátákban vagy önmagában. Jómagam tésztákra, pizzára is bőségesen teszem. Levesbetétként is fogyasztható, ám fontos, hogy a leves hőmérséklete 40 Celsius fok környékére süllyedjen, mielőtt beletesszük.

Csíramag keverék csíráztatása

  • 0,75 l üveghez maximálisan kb. 17 gramm csíramag keverék
  • 4,25 l üveghez maximálisan kb. 83 gramm csíramag keverék
  • így csíráztass házilag a csíra mag keverékből

Csíramag tárolása

  • lezárt üvegben, száraz helyen tárolandó
  • 7 év - Hűtő (3-5 C)
  • 10 hónap - szobahőmérsékleten (20-22 C)
  • 2 hónap - kültéren (35-37 C)

Csírakeverék ellenjavallatok

A lucerna és vöröshere miatt.

  • Canavanin tartalma miatt nem ajánlott a Szisztémás lupus erythematoszos betegeknél. 
  • Súlyosbíthatja pancytopenia tüneteit.
  • Mivel az immunrendszert komolyan erősíti, transzplantált betegek kerüljék fogyasztását.